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3 Agosto 2001
CULTURA GASTRONOMICA
Relazione sui prodotti
tipici del Lago di Garda
Interveranno: Dr. Paolo Mantelli, Assessore alla Agricoltura Provincia
di Brescia
Signor Gianluigi Goi; introduzione culturale; Dr. Alberto Pancera,
Presidente Ente Vini Bresciani
Dr. Gianni Mazzoldi, Presidente Conzorzio Olio Garda Bresciano D.O.P.
Dr. Giorgio Musico, Presidente Cooperativa Garda Latte
Signor Virgilio Vezzola, Consorzio Tartufo Bresciano
Alla tavola rotonda interverranno esperti dei vari settori per illustrare
l'importanza culturale e turistica dei prodotti tipici del Lago
di Garda.
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